زراعة  الفيوم تنظم المؤتمر العلمي السنوي لقسم علوم وتكنولوجيا الأغذية

تحت رعاية الأستاذ الدكتور ياسر مجدي حتاتة رئيس جامعة الفيوم، شهدت الأستاذة الدكتورة بثينة يوسف فؤاد عميدة كلية الزراعة، فعاليات المؤتمر العلمي السنوي لقسم علوم وتكنولوجيا الأغذية، وذلك بحضور الأستاذ الدكتور جمال الجارحي عميد الكلية الأسبق، والأستاذ الدكتور جمال فرج وكيل الكلية لشئون التعليم والطلاب، والأستاذ الدكتور عادل عبد الرازق مهدلي رئيس قسم علوم وتكنولوجيا الأغذية، والأستاذ الدكتور عبد العاطي محمد إبراهيم مدير وحدة ضمان الجودة، و عبد الناصر بكري مدير عام شئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة بالجامعة، وعدد من أعضاء هيئة التدريس والإداريين والخريجين والطلاب.

وخلال كلمتها، أشادت الأستاذة الدكتورة بثينة يوسف فؤاد بدور قسم علوم وتكنولوجيا الأغذية في إعداد كوادر متميزة في مجال الصناعات الغذائية، وبالجهود المبذولة من أعضاء هيئة التدريس والطلاب في تنفيذ مشروعات التخرج التي عُرضت ضمن فعاليات المؤتمر، والتي تضمنت نماذج مبتكرة من منتجات غذائية مصنّعة داخل القسم. كما أوصت بضرورة توثيق مراحل التصنيع بالفيديو أثناء تنفيذ المشروعات بما يعزز الجانب العملي والتطبيقي في العملية التعليمية.
 
وأكد الأستاذ الدكتور جمال فرج أهمية مشاركة الطلاب الفعالة في الأنشطة الطلابية والتواصل المستمر مع أعضاء هيئة التدريس من أجل إنجاح نظام الإرشاد الأكاديمي، مشددًا على ضرورة الالتزام بالقيم الجامعية والاستمرار في التميز والنجاح.
 
واستعرض الأستاذ الدكتور عادل عبد الرازق مهدلي أنشطة وإنجازات القسم خلال العام الجامعي 2024/2025، والتي شملت التدريب العملي للطلاب في كبرى مصانع الأغذية، وتنظيم زيارات ميدانية، والمشاركة في معارض دولية ، إلى جانب إعداد برامج أكاديمية جديدة مثل برنامج سلامة وجودة تصنيع الأغذية. كما أشار إلى الدور الفعّال للقسم في خدمة المجتمع وتنمية البيئة من خلال تقديم الاستشارات الفنية والتحاليل الغذائية المتخصصة والمشاركة في القوافل التنموية بمحافظة الفيوم.
 
وتحدث الدكتور عبد العاطي إبراهيم عن أهمية وعي الطلاب بمعايير الجودة الأكاديمية ومشاركتهم في تنفيذ الأنشطة المرتبطة بالخطة الاستراتيجية للقسم، فيما أكد الأستاذ عبد الناصر بكري أن جامعة الفيوم تتبنى أفكار ومشروعات الطلاب المبتكرة دعمًا لريادة الأعمال.
 
وعلى هامش المؤتمر، تم عرض مجموعة من منتجات طلاب القسم التي شملت: مربى، وشوكولاتة سبريد صحية، ومخبوزات متنوعة، ومنظفات وعطور طبيعية، وبلحًا معبأ، وزيت زيتون بكر.
 
وفي ختام الفعاليات، تم تكريم عدد من أعضاء هيئة التدريس الحاصلين على الترقيات الأكاديمية، والطلاب المتفوقين دراسيًا وطلاب الدراسات العليا، إضافة إلى تكريم المتميزين في الأنشطة الطلابية تقديرًا لجهودهم وإنجازاتهم خلال العام الجامعي 2024م/2025
 
 
 

هادي حسان

هادي حسان

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

زراعة الفيوم تنظم برنامج التكثيف المحصولي لتحميل السمسم على القطن
لليوم الثاني على التوالي.. زراعة الفيوم تواصل مكافحة ديدان لوز القطن
الزراعة بالفيوم تنظم ندوة حول الوقاية من مرض الحمى القلاعية
ندوة إرشادية مشتركة بين مديرية الزراعة بالفيوم ومركز البحوث الزراعية
مديرية الزراعة بالفيوم تعقد المزاد الثالث للقطن 
كلية العلوم بجامعة الفيوم تنظم حفل استقبال للطلاب الجدد

المزيد من محافظات

محافظ المنوفية يفتتح معرض "أهلاً مدارس" لتوفير المستلزمات الدراسية

تزامناً مع انطلاق عام دراسي جديد، وتنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتوصيات اجتماع رئيس مجلس الوزراء بتوافر السلع...

محافظ القليوبية يتفقد منطقة «الفلل» ببنها

تفقد الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح محافظ القليوبية منطقة «آخر الفلل» أمام نادي جويل للقوات المسلحة بمدينة بنها، للوقوف على...

نائب محافظ مطروح يقود حملة مفاجئة لمتابعة إخلاء «زرائب الخردة» بالشارع الجديد

قاد الدكتور إسلام رجب، نائب محافظ مطروح، يرافقه اللواء محمد رجب، رئيس مركز ومدينة مرسى مطروح، حملة مفاجئة بمنطقة "الشارع...

حملات مكثفة لرفع الإشغالات وتحسين المظهر الحضاري بسنورس ويوسف الصديق

تنفيذاً لتوجيهات الدكتور محمد هانئ غنيم محافظ الفيوم، بتكثيف حملات النظافة العامة ورفع الإشغالات، وتحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، قامت...